Gørgodt dersom du er lei av servelat, skinke og ost.
En salat full av smak for matleie folk.
Eggsalat
500g oppskåret bacon
12 egg
1 middels løk
1 pose majones
4ss rømme
pepper
Baconet freses i pannen og settes til avkjøling (husk å sile bort fettet) Eggene kokes til de er hardkokte, ca 10 minutter. Deretter skrelles de og hakkes opp. Løken finhakkes.
Rør sammen majones, rømme og pepper og tilsett deretter resten av ingrediensene.
Da er den klar til å smøres på brødskiven.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar